Kultúra diéty maľuje sacharidy ako nepriateľ - ale realita je, že možno nebudete mať dosť

O nemilosrdnej Vendette proti sacharidom nie je nič nové. Sacharidy sa považujú za toxické pre telo, myseľ a dušu, ale sú skutočne nevyhnutnou súčasťou zdravej výživy. Sacharidy poskytujú telu glukózu, ktorá sa potom premení na energiu a poháňa naše denné telesné funkcie. Zatiaľ čo kultúra diéty vás presvedčí z konzumácie potravín naplnených sacharidmi, existuje niekoľko dôvodov, prečo by ste mali jesť sacharidy-a prečo by ste sa nemuseli dostať dosť.

Predtým, ako skočíme dovnútra, je dôležité si uvedomiť, že byť príliš vedomý potravín, ktoré jeme, môže viesť k narušené vzory stravovania a reštriktívne myšlienky o jedle. Aj keď by ste sa mali zamerať na začlenenie zdravých potravín do svojej každodennej rutiny, naše telá neboli nútené byť dokonale zdravou utópiou. Reštrukturalizácia spôsobov, akými premýšľame a vystavujeme sa kultúre diéty, nám môže pomôcť vytvoriť chutnejšiu a udržateľnejšiu stravu.

Koľko sacharidov by ste mali jesť za deň?

Podľa registrovaného dietetikov Whitney Trotter môžete do všetkých jedál začleniť niekoľko sacharidov. „Spravidla sa snažím zamerať sa na najmenej tri až štyri porcie uhľohydrátov na jedlo a z rôznych zdrojov,“ povedala Dobre . Môže to pochádzať z obilia, ovocia, zeleniny, mliečnych výrobkov, zábavných potravín atď. Niektoré sacharidy s hustotou živín zahŕňajú škrobovú zelenú zeleninu, semená na rastlinnej báze a sladké ovocie.

Keď nejete dosť sacharidov, vaše telo vám to povie. Pocity slabosti, ospalosti alebo mozgovej hmly môžu naznačovať, že neposkytujete telu dostatočnú výživu na jeho podpore. Ak ste na zdravom jedle, vyrezanie sacharidov môže úplne mať negatívny vplyv na vaše fyzické zdravie. Ak sa snažíte uvedomiť si sladké alebo rafinované potraviny, zelenina a ovocie nahradia dostatok makronutrientov.

Sacharidy vám dávajú energiu a udržiavajte svoje zdravie

Ako už bolo spomenuté, Carbs poháňa niektoré základné úlohy, ktoré hráme v našom každodennom živote. „Mozog a telo neustále využívajú energiu po celý deň, od jednoduchých úloh, ako je obliekanie a písanie na počítači až po poskytovanie energie pre naše orgány a systém na fungovanie,“ vysvetlil Whitney Trotter. „V našom tele je toľko systémov, ktoré vyžadujú energiu na udržanie základnej homeostázy - endokrinnej, tráviacej, respiračnej a mnohých ďalších -, že si ľudia neuvedomujú.“

Malo by byť samozrejmé, že by ste nemali jesť výlučne sacharidy s nízkym obsahom tukov, ktoré s nízkym obsahom tuku. Mierne množstvo sacharidov s vysokým obsahom tuku-ako napríklad cestoviny, ryža, sóda a cereálie-sú v poriadku. Nie je potrebné ospravedlniť to, čo jete pre seba alebo ostatným, a nič také ako „zlé“ jedlo, pokiaľ ide o výživu vášho tela. Ako kultúra diéty V poslednom desaťročí sa zmenilo, vidíme, že profesionálni dietológovia nás varujú pred políciou nášho príjmu potravy, vystrihnutí sacharidov a obmedzení sa z nezdravých potravín.

Čo sa stane, ak nebudete jesť dosť sacharidov?

Namiesto toho, aby sme obviňovali sacharidy, zamerajme sa na to, prečo ich potrebujeme. Keď nebudeme jesť sacharidy, zažívame príznaky podráždenia, problémov so zaostrením, cítením chladu a fixácii na kalórie. Trotter vysvetlil Dobre To, že kedykoľvek sa pacient sťažuje na závraty, nízku energiu, únavu a ťažkosti s koncentráciou a zameraním, okamžite sa ich pýtam na ich príjem a či majú dostatok zdrojov sacharidov. “

Kontrola a moderovanie praktizovania sa niekedy môže uplatniť, ale nie vždy. Vdržíte si vaše chute občas nielenže sa povzbudzuje, ale aj jemná pripomienka, že ste človek. Jadrom rozvoja akéhokoľvek zvyku, rutiny alebo štruktúry zahŕňa udržateľné akcie, ktoré sa môžu časom meniť a rásť. Ak sa snažíte jesť zdravo, je stále v poriadku mať tú misku zmrzliny, popcornu alebo cukrovinky - nemusíte ju zarobiť.