Čo je červené farbivo 40 a aké cukríky sú?

Červená alebo modrá? Je to otázka vekov. Hovoríme o výbere medzi životom v nevedomosti ilúzie v porovnaní s akceptovaním, často agonizujúcich pravdy ľudskej existencie? Alebo hovoríme čerešňu verzus modrá malina? V každom prípade by vaše rozhodnutie mohlo prísť s niekoľkými hroznými dôsledkami.

Ak vás zaujíma, ako by vaša preferencia Slushie mohla mať akýkoľvek vplyv na váš život, nemusíte hľadať ďalej ako zoznam ingrediencií. Červené štrbiny, podobne ako nespočetné množstvo ďalších spracovaných potravín, liekov a kozmetiky, sú plné červené farbivo 40. Z deviatich umelých výrobkov s farbením potravín schválených Úradom pre potraviny a liečivá v USA je najbežnejšia, ktorá sa používa v potravinách (na výrobky Goodrx zdravie ).

Napriek ich schváleniu FDA má umelé sfarbenie potravín celkom riskantný príbeh počatia. Sú odvodené z ropy fosílneho paliva. Vieš - rovnaké veci sú vyrobené z benzínu. Ale neboj sa! Hovorí sa, že všetky stopy ropy sú odstránené skôr, ako sa pridajú do vášho jedla. Bez ohľadu na ich všeobecnú bezpečnosť, obavy z toho, či Umelé potraviny sfarbenie - najmä červené farbivo 40 - môžu mať medzi odborníkmi v oblasti zdravia negatívne zdravotné dôsledky.

Ako môže červené farbivo 40 ovplyvniť vaše zdravie

Štúdia uverejnená v roku 2013 v Medzinárodný denník pracovného a environmentálneho zdravia zistili, že červené farbivo 40 bolo kontaminované benzidínom, karcinogénnou zlúčeninou, ktorá prispieva k výskytu rakoviny močového mechúra. A hoci by to malo určite zvýšiť nejaké farbené vlajky, väčšina vedcov sa viac zaujíma o to, ako červené farbivo 40 hrá vo výskyte hyperaktivity u detí.

Výskum týkajúci sa vplyvu červených farbív 40 na správanie detí prišiel s určitými zmiešanými výsledkami. Poradný výbor pre potraviny FDA v roku 2011 tvrdil, že medzi konzumáciou červeného farbiva 40 a behaviorálnymi účinkami u detí neexistovala žiadne príčinné spojenie, ale považovali za potrebu viac výskumu v oblasti predmetu. Metaanalýza uverejnená v roku 2012 v roku 2012 Journal of American Academy of Child and Adolescent Psychiatry zistilo, že 8% detí s ADHD môže mať takéto príznaky z dôvodu farebných prísad a štúdie uverejnenej v marec 2013 v vydaní American Journal of Psychology zistil, že vylúčenie umelých sfarbení potravín zlepšilo príznaky ADHD u účastníkov. Najnovšie hodnotenie zverejnené v roku 2021 spoločnosťou Kalifornská agentúra pre ochranu životného prostredia uviedli, že niektoré deti môžu mať citlivosť na potraviny na červené farbivo 40, čo ich robí náchylnejšími na tieto zmeny správania.

Okrem hyperaktivity Cleveland Clinic Poznamenáva, že červené farbivo 40 môže tiež ustúpiť niektorým iným nechutným vedľajším účinkom vrátane depresie a podráždenosti, úľov, astmy, kýchania, podráždenia kože a migrény.

Cukrovinky obsahujúce červené farbivo 40

Červené farbivo 40 sa nachádza vo všetkom, od obilnín a pečiva po šťavy a sódu, ale nikde to nie je častejšie ako v uličke Candy (Per Goodrx Health). Ak ste na misii, aby ste sa vyhli červeným farbivom 40, existuje veľa cukroviniek, ktoré by ste mali natrvalo prechádzať z nákupného zoznamu.

Aj keď sa vyhýbajte červeným cukrom alebo tým, ktoré tvrdia, že sú „ovocné“ ochutené, je bezpečná stávka, červené farbivo 40 sa tiež bežne nachádza v zlatých alebo hnedých cukrovinkách (na Red40.com ). With that in mind, we can assume that most cinnamon, coffee, and chocolate-flavored candies also contain the food coloring.

Červené farbivo 40 nájdete v mnohých tvrdých a gumové cukríky ako sú korčule, m

Brach's - známy svojím zdanlivo nekonečným zoznamom sladkých pochúťok - ho používa na zafarbenie veľkého počtu svojich tvrdých a gumových cukroviniek, ako aj ich ovocné občerstvenie. Všetko od ovocného občerstvenia Bob Stavider až po ovocné občerstvenie Hi-C je plné červeného farbiva 40.

Dokonca aj naše dýchajúce osviežovače nie sú v bezpečí! Rôzne príchute populárnych dychových mincovne, ako sú altoidy a certifikáty, ako aj žuvacie ďasná, ako sú bubblible, bubbaloo, chiclety, Trident, Trident pre deti a Dentyne Freathing Gum, podiel na tom, že majú červené farbivo 40, ktoré sú uvedené na svojich ingredienciách.